Batidoras: Guía imprescindible para comprar la mejor.

Las batidoras, son una muy buena opción para hacer nuestros batidos y smoothies, ya sea porqué nos queremos cuidar, queremos cocinar de manera rápida o porqué está de moda, las batidoras de vaso cada vez tienen más éxito y son más populares. Ya que, podemos hacer diversidad de platos con éstas, como: purés, smoothies, salsas, papillas o batidos. 

Y es que atrás quedan las batidoras pesadas que eran difíciles de limpiar y super ruidosas. Hoy en día, se han modernizado de tal manera que hasta parecen obras de arte que puedes dejarlas a la vista. Porque, seamos sinceras, estar guardando y sacando los “cacharros” de la cocina constantemente da pereza y hoy en día que existen electrodomésticos tan bonitos ¿Por qué deberíamos tenerlos en el armario?

Como he comentado, con las batidoras de vaso o de mano, puedes hacer gran cantidad de platos y smoothies, como te explicamos en este post. Bajo mi puntos de vista, estas herramientas están poco explotadas a la hora de cocinar, pero si indagamos un poco, podemos encontrar suculentas recetas qué hacer con este electrodomésticos que además, nos salvará la cena muchas veces.

¿En qué debes fijarte a la hora de comprar una batidora de vaso?

  1. USO: Primero de todo tienes que pensar qué uso le vas a dar a tu batidora de vaso. ¿La quieres solo para hacer batidos? ¿Harás purés? Las opciones son muchas, ya de antemano te recomiendo que optes por una buena licuadora, porqué aunque en un inicio solo la quieras para hacer batidos, poco a poco te darás cuenta de las veces que la vas a usar. Así que no escatimes y haz tu elección de forma inteligente.
  2. Motor: una de las quejas más frecuentes es que el motor tiene poca potencia, es por ello que deberás fijarte en los vatios de éste. Desde aquí te recomiendo que optes por una buena batidora de vaso desde el inicio, quizás en un principio solo la quieres para prepararte batidos, pero a medida que la vayas usando te darás cuenta de todos sus usos, por ello no te recomiendo una vatidora de menos de 500 vatios. Las hay que llegan a los 1200w.
  3. Garantía: fíjate en la garantía y el servicio post venta. Es un detalle importante y en el caso de que haya un defecto de fabricación, siempre podrás cambiar el producto sin preocupaciones,
  4. Jarra: Súper importante. Hay jarras que no soportan temperaturas muy calientes y otras no muy frías, por otro lado hay jarras de plástico, vidrio y metálicas. Según tus necesidades tienes que optar por unas o por otras. Las jarras de vidrio son las más higiénicas, fáciles de limpiar y con el peso del tiempo no van cogiendo ni olores ni sabores raros. En cambio las de plástico, se van tiñiendo de colores y van cogiendo olores cosa que se hace desagradable. Si eres una gran cocinitas, puedes optar por un jarra metálica, pero estas son para verdaderas expertas de cocina y el mayor inconveniente que tienen es que no ves a través del metal.. También tienes que ver la capacidad de la jarra, a mayor capacidad más ingredientes podrás poner en ésta.

Mis favoritas

Ten en cuenta que en este post te voy a recomendar las batidoras de vaso más versátiles para que puedas sacarles el máximo rendimiento, pero si tienes claro que solo usarás la batidoras de vaso para hacer smoothies y batidos, te recomiendo que leas este post.

Las batidoras:

MOULINEX BLENDFORCE CRISTAL 43011

Resumen: entre las batidoras de vaso de gama media, esta puede ser una buena elección y, es perfecta para preparar smoothies, batidos, cremas y también la podrás usar la picar hielo. El vaso de cristal es fácil de limpiar además, está diseñada para que la puedas usar durante 3 minutos sin que se sobrecaliente. Una gran aliada para tu día a día.

  • Moulinex Blendforce Cristal LM430110
    Función de granizado en la pica hielo sin recalentar el motor ni dañar la jarra. Piezas aptas para lavavajillas.

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Características:

  • Potencia de 800w
  • Jarra de cristal termoresistente hasta 80º
  • Dimensiones de: 21.4 x 30.5 x 36.8 cm
  • Tecnología Powelix: 4 grandes cuchillas para un mezclado y resultados más suaves y más rápidos (hasta un 30% más rápida).
  • Capacidad: 1750 ml
  • Número de velodidades: 3

Pros:

  • La puedes usar para preparar comida caliente y frío
  • Tiene unas ventosas para que no se mueva mientras está en uso
  • Las cuchillas se desmotan rápido
  • El vaso se puede poner en el lavavajillas
  • Partes extraíbles que hace que quepan en cualquier sitio.

Contras:

  • De vez en cuando tendrás que remover los alimentos de dentro de vaso para que las cuchillas puedan triturarlo todo

MOULINEX ULTRABLEND COOL LM96B10

De entre las batidoras de vaso de gama alta esta es una de las mejores opciones, Moulinex Ultrabelnd Cool LM962B10 es tu mejor opción ya que soporta altas y bajas temperaturas, tiene una pantalla inteligente que te ayudará a cocinar y sobretodo es una licuadora que hará que des rienda suelta a tu imaginación para conseguir los platos más originales y sabrosos.

  • Batidora Moulinex Ultrablend
    Jarra de cristal termoresistente para un uso seguro al pasar de elaboraciones a alta temperatura a elaboraciones a baja temperatura.

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  • Potenca 1300W
  • Jarra de cristal resistente al choque térmico
  • Tecnología Tripl’AxPro y 6 cuchillas de acero inoxidable
  • Capacidad 1,75 L
  • Número de velocidades: 10

Pros:

  • Tiene 9 programas automáticos 
  • Pantalla digital intuitiva para que puedas leer de una forma fácil el tiempo restante y la velocidad tanto de los programas automáticos como manuales.
  • Pata de seguridad: la batidora solo se encienda si está bien cerrada y tiene también una salida de vapor en la que puedes ir añadiendo alimentos mientras cocinas.

Contras:

  • Es un poco costosa si no la usarás a menudo

En relación calidad precio, esta es una de las mejores elecciones que podrás hacer en cuanto a batidoras de vaso, además el precio no es extremadamente alto y la diversidad de preparaciones que podrás hacer, darán rienda a tu imaginación para que experimentes y saques tu lado creativo en la cocina.

  • Batidora de Vaso Taurus Optima Jarra de cristal graduada con una capacidad de 1.75 l
    Jarra de cristal graduada con una capacidad de 1.75 l

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Características:

  • Potencia 1200w
  • Jarra de cristal
  • Cuchillas de 6 filos en acero inoxidable de alta resistencia y durabilidad
  • Capacidad: 1.75L
  • 5 niveles de velocidad con las que podrás controlar la potencia y la función turbo

Pros:

  • Eficiencia energérica A++
  • Boca de llenado con tapón transparente con la que podrás ir introduciendo alimentos mientras vas cocinando
  • Diseño moderno y elegante. Gracias a que su cuerpo está bañado en acero inoxidable con acabados en oscuro es un modelo perfecto que queda bien en cualquier encimera.

Contras:

  • Puede ser bastante rudiosa
  • Es una licuadara un poco pesada, con lo que no la podrás mover mucho

HOMGEEK BATIDORA PROFESIONAL

Esta es una buena batidora de vaso que encontrarás en el mercado. Aunque la marca no sea muy conocida, tiene muy buenas opiniones en Amazon y esto hace que me haya llamado la atención. Sin duda una gran opción en cuanto a batidoras de vaso para cocinar suculentos platos.

  • Batidora Hoomgeek con cuchillas de acero y pontente motor
    Alta eficiencia de corte, la comida se puede romper completamente en segundos, lo que maximiza la extracción de nutrientes y vitaminas de los alimentos.

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Características:

  • Potencia: 2000w
  • Jarra de plástico de Tritan sin BPA
  • 8 hojas de acero inoxidable 
  • Capacidad: 2L
  • 4 modos, 8 ajustes de velocidad para hielo picado, licuado, molido y sopas

Pros:

  • Al estar hecha de plástico de Tritan, éste no se teñira de colores o cojerá olores extraño con el uso, a parte de que al ser de plástico la jarra es ligera.
  • Equipada con un interruptor de seguridad y un modo de operación dual, que puede cambiar automáticamente entre los modos automático y manual-
  • Es bastante silenciosa

Cons: 

  • El diseño no es muy bonito
  • Es bastante grande y si tienes problemas de espacio puede ser un problema

SMEG

La marca Smeg me encanta por sus diseños, realmente son obras de arte y si tienes una cocina nueva y con estilo, no dudarás en adquirir esta licuadora, que no solo te ayudará a comer de manera saner y cocinar fácilmente, si no que hará que disfrutas mientras cocinas por su excelente diseño. De todas las batidoras de vaso que he visto, la Smeg es la más bonita y con más estilo sin duda alguna.

  • Batidora SMEG
    Lo mejor de la batidora de vaso SMEG es su diseño fino y elegante y la variedad de colores.

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Características:

  • Potencia 800w
  • Jarra de plástica (Tritan sin BPA)
  • 4 cuchillas
  • Capacidad: 0.45L

Pros:

  • El diseño de esta batidora de vaso es uno de los más bonitos que encontrarás en el mercado
  • Es muy ligera
  • La puedes encontrar en distintos colores

Contras:

  • Poca capacidad

PHILILPS AVANCE

La marca Philips no falla, tienen una gran variedad de productos de gran calidad a buen precio. Como no, las batidoras de vaso no podían ser una excepción, ¿mi preferida? La Philips HR3655/00.

  • Philips Avance HR3655/00 - Batidora de Vaso
    Unidad de cuchillas extraible para una limpieza profunda. Todas las piezas desmontables se pueden lavar también en el lavavajillas. Recipiente de cristal de 2L + 2vasos

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Características:

  • Potencia: 1400w
  • Jarra de cristal
  • 6 cuchillas
  • Capacidad 1.8L

Pros:

  • Puede ponerse en el lavaplatos 
  • Gran potencia
  • Todas las piezas son desmontables
  • Incluye 2 vasos portátiles

Cons:

  • Puede ser ruidosa

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Preguntas frecuentes sobre las batidoras de vaso.

  1. ¿Puedo utilizarlas para hacer productos cosméticos?
    Mucha gente se hace sus propios productos cosméticos con ingredientes naturales. Si este es tu caso y necesitas hacer mezclas, yo te aconsejo que tengas dos batidoras: una para cocinar y la otra para hacer este tipo de productos por razones higiénicos. A parte de que muchas veces cuando haces productos de cosmética tenemos que añadir ciertos químicos que no pueden ser ingeridos y si la batidora no queda bien limpia podemos tener problemas de salud, incluso intoxicarnos.
  2. Me he comprado mi batidora y cuando la uso tengo que parar y remover los alimentos que hay en el fondo. ¿Es normal?
    Sí, es lo más normal del mundo. Muchas veces al utilizar nuestra batidora algunos alimentos se quedan estancados en la base de ésta, primero de todo, no pasa nada, es algo normal: saca la tapa, remueve, tapa la batidora de nuevo y sigue batiendo.
  3. ¿Voy a usar mi batidora con frecuencia? No quiero comprarla por capricho.
    En primer lugar, una batidora es una herramienta de cocina súper versátil: puedes usarla para hacer smoothies, batidos, purés, papillas.
    A parte de esto, si te la compras con la opción de picar hielo, podrás hacerte granizados, smoothies… En resumen, una buena batidora de vaso es una buena inversión y vale la pena tener una en casa. Así que no lo dudes y adquiera una que te ayude a estar sana y comer bien.

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